kookclub
geplaatst op 20 December 2015,Vorige week Heerlijk gegeten bij een lid van onze kookclub. Een hazenbout met opengewerkte aardappelen uit de oven. De keer daarvoor was ik aan de beurt en heb een Engels menu samengesteld met Vissoep, Fish and Chips en Engelse pudding na.
Onze club daagt me uit om leuke samenstellingen te zoeken. De eerste keer dat ik voor de groep kookte had ik ansjovis als uitgangspunt gekozen. Doordat dit zoute visje op verschillende wijzen verwerkt was gaf het aan alles een bijzondere, heerlijke verrassing per gerecht.
Ik kijk er weer naar uit om weer iets uit te zoeken. Veel geleerd over koken in de afgelopen maanden.