Hallo kookfan! Wij zijn Christina uit Meppel en Mascha uit IJsselmuiden, beide totale foodies en kook aficionado’s en het lijkt ons leuk een eetclub te starten in de regio, Kampen-Zwolle-Meppel. We zoeken leuke, open minded mannen en vrouwen die houden van en liefst ook beetje goed zijn in koken en zowel klassieke als vernieuwende gerechten leuk vinden om uit te proberen. We zouden graag 4 tot 6 mensen bij elkaar hebben en dan even zoveel keren per jaar bij elkaar komen, zo is steeds een van de leden gastheer of gastvrouw. We hopen uiteraard dat corona op zijn retour is en blijft, maar verwachten dat een ieder daarin zijn gezonde verstand gebruikt: ben je niet fit, dan blijf je thuis, maar we doen geen verplichte zelftesten of iets dergelijks, vrijheid vinden we belangrijk. Hoe zou een eetclub bijeenkomst eruit kunnen zien? Stel, we starten met 6 leden, dan kunnen we bijvoorbeeld kiezen voor 4 gangen: een amuse, voorgerecht of soep, hoofdgerecht en dessert. Dat betekent dat er per bijeenkomst twee van de zes niets hoeven te maken en daarvoor kunnen we een rooster maken. Starten we met vier mensen, dan maakt ieder persoon 1 gang in dat geval. Van tevoren kunnen we een schema maken wie wat wanneer maakt, zodat je weet waar je aan toe bent en thema’s kunnen we met elkaar bedenken of iedere deelnemer bedenkt zelf één thema. Vanuit praktisch oogpunt is het handig dat de gastheer of gastvrouw van die avond degene is die het hoofdgerecht maakt, zodat je niet teveel hoeft te slepen. Wat ons betreft betreft zouden de maandag, dinsdag of donderdag in aanmerking kunnen komen en kunnen we starten wanneer we kennis hebben gemaakt en het klikt en natuurlijk zijn we enorm benieuwd naar jouw ideeën en aanvullingen op hoe we deze eetclub zo goed en optimaal mogelijk zouden kunnen starten. Enthousiast? Of heb je misschien nog vragen? Wacht dan niet langer en meld je bij een van ons en help ons om samen episch lekker eten te bereiden, te oefenen, te vernieuwen, te genieten en vooral natuurlijk heerlijk te eten samen