Ik woon sinds kort in Utrecht maar aangezien ik in Amsterdam werk, lijkt het me leuk om in allebei de mooie steden lekker te koken en vrienden te maken. Ik kook graag gevarieerd maar wel met een gezonde insteek - van heerlijke wokgerechten en lichte pasta\'s tot risotto en (een van m\'n lievelingen) jambalaya. Sinds jaren heb ik tegenwoordig ook eindelijk weer een echte oven waardoor ik mijn repertoire kan uitbreiden met fijne traybakes en, als ik tijd en zin heb, moussaka. Naast lekker en gezond eten, sport ik ook graag (boulderen en hardlopen). Maar ik ben ook niet heilig: ik hang natuurlijk heel graag op een terras, lekkere bieren drinkend en ambachtelijke croquetten / bitterballen etend. Dat doe ik trouwens ook graag bij mij thuis waar een whisky en portcollectie in ontwikkeling is.

Ik eet praktisch alles! Nou ja, voor kogelvis ben ik niet avontuurlijk genoeg...