Hi! Mijn naam is Liz en ik kom oorspronkelijk uit Egmond aan Zee. Vier jaar geleden ben ik voor de studie Food & Business naar Nijmegen verhuisd. Ondertussen ben ik afgestudeerd en zijn de meeste vrienden terug naar thuis-thuis verhuisd en mis ik die gezellige avondjes samen koken, wijntjes(/biertjes) drinken en leuke dingen doen een beetje.. Vandaar dat ik mij hier heb aangemeld! Zoals je misschien wel verwacht door mijn studie, hou ik van koken/eten. Maar het gaat mij vooral om gezellige nieuwe mensen te leren kennen =). Verder houd ik van reizen, sporten (skeeleren, surfen en groepslessen bij RSC zijn favoriet) en leuke lunchtentjes ontdekken.

Na jarenlang steeds minder vlees en vis te eten, eet ik sinds een jaartje helemaal vegetarisch. Ik heb ondertussen wel aantal lekkere receptjes gevonden die ik graag wil delen, maar ook nieuwe recepten zijn meer dan welkom! Veganistisch vind ik natuurlijk ook geen probleem en een leuke uitdaging.