Hi! mijn naam is Folkert (33), uit Groningen. ik vind het leuk om samen te koken, nieuwe recepten uit te proberen, en samen te eten. Het lijkt me leuk om like-minded mensen te leren kennen die wellicht geen chef zijn, dat ben ik ook niet, maar het leuk vinden om nieuwe technieken of nieuwe recepten uit te proberen. In het dagelijks leven werk ik als data engineer en werk ik met abstracte informatie, met mijn hoofd. In mijn vrije tijd vind ik het dan ook leuk om meer praktisch bezig te zijn, te dansen, te zingen, en dus te koken.

Ik eet vrijwel alles, met uitzondering van witlofsalade