Ha boergondiërs, Al jaren geleden ben ik gestopt met het eten van vlees en sinds bijna 2 jaar ook met zowat alle zuivel en dat bevalt goed, vooral omdat de dieren niet meer voor mij hoeven lijden. Maar ik ken maar weinig mensen in mijn omgeving die dit ook doen, laat staan restaurants waar je plantaardig kunt gaan eten. Daarom is mijn wens: een plantaardige eetclub in (Zuidwest) Friesland! Bijvoorbeeld eens in de maand bij elkaar komen - met wie dan kan - om een maaltje te bereiden en samen te verorberen. Nieuwe tips en trucs van elkaar leren in de plantaardige keuken (en tuin?). Ik ben geen perfecte vegan maar een dierenliefhebber die graag gezond en lekker wil eten. Laten we elkaar inspireren!