Mijn naam is Marc (24) en woon sinds anderhalf jaar in Amsterdam, waarvan 1 jaar samen met mijn vriend in de Baarsjes. Zelf heb ik 7 jaar in de horeca gewerkt (3,5 jaar in de keuken en 3,5 jaar als gastheer). Hier is mijn passie voor lekker eten en wijn ontstaan. Nu ben ik werkzaam in de financiële dienstverlening en raakt mijn inspiratie om nieuwe dingen te koken en te bedenken wat we gaan eten iedere avond een beetje zoek. Het lijkt mij leuk om mij eens in de twee weken met een groepje van ±4 personen bijeen te komen op een doordeweekse avond (di/wo/do) waar de wisselende host (om de beurt) een leuk gerecht (of 2) verzint met bijpassende wijn om (gezamenlijk) te gaan koken. Uiteraard in een ongedwongen, laagdrempelige en toegankelijke sfeer. Gezelligheid staat voorop. Oh en, we doen de kick-off bij mij op het dakterras!

PS: Mijn vriend vond dat ik een hobby voor doordeweeks moest zoeken, dus ik stuitte op deze website.